Antipasti semplici e veloci senza burro e senza lattosio: torta salata con zucca piselli verdi e tonno!

Antipasti semplici e veloci senza burro e senza lattosio: torta salata con zucca piselli verdi e tonno!

Torta salata con zucca piselli verdi e tonno: un antipasto semplice e veloce a base di ingredienti freschi e di stagione!
Ottima sia calda, che fredda!
Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio..

Ingredienti:

  • 1 dose di pasta brisè 
  • 600 grammi di zucca già sbucciata
  • 120 grammi di tonno sott’olio
  • 5 cucchiai di olio evo 
  • 1 cucchiaio di pane grattugiato 
  • uova bio
  • pepe in polvere bio q.b. 
  1. Lavate la zucca e tagliatela a cubetti.
  2. Iniziate a cuocerla in padella, insieme ai piselli, con olio evo e pepe.
  3. Solo a cottura terminata unite anche il tonno ben sgocciolato e le uova sbattute.
  4. Stendete la brisè in una teglia rivestita con della carta forno, bucherellatela con una forchetta e versatevi il ripieno.
  5. Terminate con una spolverata di pane grattugiato e cuocete in forno a 180 gradi per circa 35 – 40 minuti. 
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