Antipasti semplici e veloci senza burro e senza lattosio: torta salata con zucca piselli verdi e tonno!

Antipasti semplici e veloci senza burro e senza lattosio: torta salata con zucca piselli verdi e tonno!

Torta salata con zucca piselli verdi e tonno: un antipasto semplice e veloce a base di ingredienti freschi e di stagione! Ottima sia calda, che fredda! Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio..

Ingredienti:

  • 1 dose di pasta brisè 
  • 600 grammi di zucca giĂ  sbucciata
  • 120 grammi di tonno sott’olio
  • 5 cucchiai di olio evo 
  • 1 cucchiaio di pane grattugiato 
  • 2 uova bio
  • pepe in polvere bio q.b. 

Lavate la zucca e tagliatela a cubetti.
Iniziate a cuocerla in padella, insieme ai piselli, con olio evo e pepe.
Solo a cottura terminata unite anche il tonno ben sgocciolato e le uova sbattute.
Stendete la brisè in una teglia rivestita con della carta forno, bucherellatela con una forchetta e versatevi il ripieno.

Terminate con una spolverata di pane grattugiato e cuocete in forno a 180 gradi per circa 35 – 40 minuti. 

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Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!