Tag: capperi

Secondi piatti a base di pesce: pesce spada alla piastra con crema di zucchine alla menta!

Pesce spada con crema di zucchine alla menta: un secondo piatto a base di pesce gustoso e nutriente! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza lattosio.. Ingredienti per 1 persona: 1 fetta di pesce spada fresco 3 zucchine 1 cucchiaio di olio evo menta e pepe in grani bio q.b. Lavate il trancio di pesce e cuocetelo alla piastra. Nel frattempo, lavate...

Secondi piatti a base di pesce: merluzzo in crosta di zucchine con olio evo e prezzemolo!

Merluzzo in crosta di zucchine con olio evo e prezzemolo: un secondo piatto a base di pesce e verdure, economico e  light! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 2 persone: 2  zucchine 500 grammi di filetti di merluzzo surgelato 2 cucchiai di olio evo erbe aromatiche prezzemolo e pepe q.b.  Spuntate le zucchine, lavatele e fatele a fette sottilissime aiutandovi con un pelapatate. Scongelate i filetti...

Antipasti semplici e leggeri senza burro senza uova e senza lattosio: zucchine ripiene con tonno e origano!

Zucchine ripiene con tonno e origano: un antipasto economico leggero e semplice, ottimo anche per chi è a dieta! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro senza formaggio e senza uova.. Ingredienti:  400 grammi di zucchine 100 grammi di tonno al naturale 4 cucchiai di olio evo  origano e pane grattugiato q.b.  Lavate le zucchine e tagliatele a metà sia nel senso della...

Antipasti e finger food semplici e veloci: pane azzimo con mousse di formaggio spalmabile semi di chia e crema di tonno all’arancia!

Pane azzimo con mousse di formaggio spalmabile semi di chia e crema di tonno all’arancia:¬†un antipasto economico, semplice e velocissimo. Da preparare in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come, senza burro e senza uova.. Ingredienti: pane azzimo¬†q.b. (dipender√† da come distribuirete il condimento) 2 cucchiai di olio evo¬† 100 grammi di formaggio spalmabile bio¬† 4 cucchiai di...

Finger food senza uova senza burro e senza formaggio: mini quiche ripiene con scarola trifolata capperi e pomodorini!

Mini quiche con scarola capperi e pomodorini: un antipasto a base di verdure, da preparare senza burro e senza formaggio! Semplici ed economiche sono ottime sia calde che fredde! Scopriamo insieme come prepararle..  Ingredienti per 5 pezzi: Base:  200 grammi di farina di grano tenero bio  4 cucchiai di olio evo  100 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente 1 pizzico di...

Antipasti economici senza uova e senza formaggio: crocchette di cous cous e fagioli azuki rossi!

Crocchette di cous cous di mais e riso con fagioli azuki rossi, senza uova e senza formaggio:¬†una ricetta vegana e vegetariana, perfetta come antipasto o finger food, da preparare in pochi minuti con cereali e legumi! Scopriamo insieme come… Ingredienti per circa 17 crocchette: 50 grammi di cous cous di mais e riso bio¬† 200 grammi di fagioli rossi cotti...

Secondi piatti a base di pesce azzurro: sarde al forno con aneto timo pomodorini e olio extravergine d’oliva!

¬†Sarde al forno con aneto timo pomodorini e olio extravergine d’oliva:¬†un piatto economico e semplice, da servire sia come secondo piatto che come antipasto! Perfetto per qualsiasi occasione! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro senza uova e senza lattosio..¬† Ingredienti:¬† 200 grammi di sarde pulite¬† 150 grammi di¬†pomodori 1 cucchiaio di capperi¬† 1 cucchiaio di olio evo aneto, timo e...

Secondi piatti a base di carne: involtini di pollo ruspante con zucca e capperi!

Involtini di pollo ruspante con zucca e capperi: un secondo piatto invernale completo, saporito e gustoso! Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza lattosio..  Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di petto di pollo ruspante 200 grammi di zucca 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di capperi  erbe aromatiche tritate, origano e pepe in polvere bio q.b....

Antipasti economici e veloci: biscotti salati ai capperi senza uova e senza formaggio!

Biscotti salati ai capperi: un finger gustoso, veloce ed economico, da preparare senza formaggio, senza burro e senza uova.. Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 10 pezzi: 100 grammi di farina di farro bio 2 cucchiai di pane grattugiato  50 grammi latte parzialmente scremato bio 20 grammi di olio evo 1 cucchiaio di capperi  origano q.b. Mescolate tutti gli ingredienti, amalgamate bene e, con le...

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