Le polpette fredde di robiola con granella di pistacchi sono dei semplici e deliziosi bocconcini da preparare in pochi minuti senzacottura. Perfette come antipasto sono un finger food adatto in qualsiasi occasione. Scopriamo insieme come prepararle..
I filetti di sgombro con piselli sono un secondo piatto genuino e leggero. Una ricetta semplice e veloce da preparare in soli venti minuti e con pochissimi ingredienti. Se non avete a disposizione le zucchine essiccate potete sostituirle con pomodori secchi o carciofi sott’olio. Scopriamo insieme come prepararla..
La quiche di pasta sfoglia con zucca mantovana olive nere e mortadella è una ricetta stuzzicante semplice ed economica.
Da preparare in anticipo e da consumare anche fredda è perfetta anche per un pranzo in ufficio.
Senza latte senza panna e senza formaggio è perfetta per chi soffre di intolleranza al lattosio.
A piacimento, potete sostituire la zucca con funghi, spinaci e piselli verdi, e la mortadella con pancetta o prosciutto.
La frittata di zucchine trifolate con mozzarella può essere servita sia come antipasto sia
come secondo piatto vegetariano.
Una ricetta facile e veloce da preparare in pochissimo tempo e adatta anche a celiaci e intolleranti al glutine.
Scopriamo insieme come prepararla..
Le polpette di formaggio spalmabile e zucchine sono un delizioso antipasto da cuocere in forno o in padella.
Semplici e veloci sono ottime sia calde che fredde e possono essere preparate qualche ora prima di essere servite.
Scopriamo insieme come fare..
La torta salata morbida di verdure con farina di farro è una ricetta semplice ed economica perfetta per la stagione
estiva e primaverile.
Da servire come antipasto vegetariano e come aperitivo può essere preparata anche il giorno prima!
Scopriamo insieme come fare..
La quiche di pasta sfoglia con zucchine patate e pancetta è una ricetta facile veloce ed economica.
Da preparare in anticipo e da consumare anche fredda è perfetta anche per un pranzo fuori porta.
Senza latte senza panna e senza formaggio è adatta anche agli intolleranti al lattosio.
A piacimento, potete sostituire zucchine e patate con zucca, asparagi e piselli verdi, e la pancetta
con del prosciutto cotto.
Le mie polpette di zucchine e formaggio spalmabile sono ottime come gustoso antipasto e stuzzicante aperitivo.
Facili e veloci si preparano in pochissimo tempo, la cottura in forno ci consente di evitare la frittura
senza rinunciare al gusto.
La frittata di verdure può essere servita sia come antipasto sia come secondo piatto vegetariano,
potete scegliere se cuocerla al forno per renderla più leggera o in padella.
Ricca di proteine e fibre è un piatto sano e gustoso perfetto per la stagione estiva e primaverile.
Potete aggiungere o sostituire le verdure riportate nella mia ricetta e arricchirla con prosciutto cotto
pancetta e mozzarella o scamorza a seconda dei vostri gusti ed esigenze.
L’insalata di ceci zucchine gamberetti e cozze con olio evo e pepe è un secondo piatto estivo
nutriente e saporito adatto alla stagione primaverile ed estiva.
Una ricette semplice ed economica da preparare anche in anticipo e da consumare durante
una gita fuori porta o il pranzo in ufficio.