Economista Salutista Le polpette di formaggio spalmabile e zucchine sono un delizioso antipasto da cuocere in forno o in padella.
Semplici e veloci sono ottime sia calde che fredde e possono essere preparate qualche ora prima di essere servite.
Scopriamo insieme come fare..
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI
Ingredienti
- 300 grammi di zucchine
- 130 grammi di formaggio spalmabile
- 1 uovo bio
- 5 cucchiai di pane grattugiato
- pepe olio evo sale marino integrale e origano q.b.
- Lavate le zucchine, spuntatele e grattugiatele.
- Unitele agli altri ingredienti e amalgamate bene.
- Formate delle polpette e cuocetele in padella con olio evo e pepe o al forno
a 180 gradi per circa 20 minuti.
Se vi è piaciuta questa ricetta allora potrebbero interessarvi anche le POLPETTE DI ROBIOLA E PISTACCHI e
le POLPETTE DI SALMONE E FORMAGGIO.
