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Insalata di ceci con olive tonno e pistacchi

Insalata di ceci con tonno olive e pistacchi

L’insalata di ceci con tonno olive e pistacchi è una ricetta perfetta per la stagione primaverile ed estiva, quando si ha voglia di consumare pasti freschi e veloci ma allo stesso tempo gustosi e appaganti. Un piatto unico senza glutine e senza lattosio perfetto per celiaci, intolleranti a burro, uova e formaggio. La soluzione ideale per il pranzo in ufficio, università e, perché no, al mare o al parco!

Ceci cremosi con paprika e menta

Ceci cremosi con paprika e menta

I ceci cremosi con paprika e menta sono un secondo piatto a base di legumi semplice, veloce ed economico. Una ricetta vegana e vegetariana perfetta anche per celiaci, intolleranti a glutine, uova e formaggio. Pronta in pochissimi minuti, è una valida alternativa ai classici ceci lessi conditi con solo un filo d’olio evo.

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