I ceci in padella con zucchine e finocchi sono un secondo piatto a base di legumi semplice, veloce e gustoso. Una ricetta senza glutine perfetta per celiaci, intolleranti a formaggio burro e uova. Ideale per vegani e vegetariani, può essere consumata sia calda che fredda.
Per la preparazione potete utilizzare ceci cotti in vasetto (come nel mio caso) o ceci secchi da cuocere preventivamente secondo le consuete modalità.
In questa categoria troverai tantissime ricette per la preparazione di piatti senza lattosio facili e invitanti!
Ricette senza lattosio
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Bietole ripassate in padella con sgombro in scatola e pane di segale
Le bietole ripassate in padella con sgombro e pane di segale sono un piatto unico semplice, veloce e gustoso. Perfetto come salva pranzo e salva cena, sarà pronto in men che non si dica. Una ricetta senza uova e senza formaggio ideale per celiaci e intolleranti a burro e latte.
Insalata di fagioli cannellini alle erbe aromatiche con sgombro in scatola
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Pasta croccante in friggitrice ad aria senza formaggio e senza uova
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Filetti di orata in crosta di zucchine
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Radicchio e cicoria pan di zucchero trifolati con acciughe olive e pinoli
Radicchio e cicoria pan di zucchero trifolati: un contorno senza burro e senza formaggio semplice, veloce e gustoso. Stuzzicante e saporito grazie all’utilizzo di acciughe, olive e pinoli che conferiscono a questa ricetta facilissima una marcia in più. Potete utilizzare la preparazione per la farcitura di torte salate e focacce o per condire primi piatti di pasta e cereali (orzo, farro, grano saraceno).
Biscotti morbidi alle noci in friggitrice ad aria
Dolci light senza burro e senza latte I miei biscotti morbidi alle noci da cuocere in friggitrice ad aria sono un dolce leggero semplice e …
Porridge d’avena con zucchine per lo svezzamento
Ricette per lo svezzamento senza burro senza uova e senza formaggio Il porridge d’avena con zucchine è una ricetta senza burro senza uova e senza …
Cous cous con sgombro pistacchi e verdure
Il cous cous con sgombro pistacchi e verdure è un piatto unico senza burro senza uova e senza formaggio sostanzioso e nutriente. Una ricetta da consumare sia fredda a mo’ di insalata, che tiepida appena pronta.