Economista Salutista Dolci light senza burro e senza latte
I miei biscotti morbidi alle noci da cuocere in friggitrice ad aria sono un dolce leggero semplice e genuino. Una ricetta senza burro e senza latte perfetta per intolleranti al lattosio!
Ottima per colazione e merenda può essere personalizzata sostituendo:
- Le noci con altra frutta secca sgusciata (mandorle, nocciole, anacardi)
- La farina di grano saraceno con farina di riso o farina di avena o farina 0
- Il miele con zucchero di canna, sciroppo d’acero o eritritolo.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI
SCOPRI TUTTE LE MIE RICETTE PER FRIGGITRICE AD ARIA CLICCANDO QUI!
Ingredienti per 12 biscotti morbidi alle noci cotti in friggitrice ad aria
- 170 grammi di farina di grano saraceno bio
- 1 uovo bio
- 50 grammi di miele bio
- 30 grammi di olio evo
- 1 cucchiaino di lievito cremor tartaro bio o lievito per dolci
- Noci q.b.
Come preparare i biscotti morbidi alle noci in friggitrice ad aria
- In una ciotola, unite lievito e farina.
- Aggiungete poi gli altri ingredienti: olio evo, uovo e miele.
- Mescolate bene il tutto.
- Con l’impasto, formate delle palline di ugual dimensione.
- Adagiatele nel cestello rivestito con carta forno o in una teglia adatta.
- Schiacciatele leggermente con un cucchiaio.
- Ponete al centro di ogni biscotto mezzo gheriglio di noce.
- Cuocete in friggitrice ad aria per circa 10 minuti a 180 gradi.
- In alternativa, cuocete i biscotti in forno a 180 gradi per 20 minuti.
