Ricette senza glutine e senza lattosio Miglio decorticato alle barbabietole. Un primo piatto vegetariano gustoso e privo di glutine.Ricco di antiossidanti, minerali e vitamina B. …
Le ricette estive che vi propongo in questa categoria sono colorate leggere e pratiche da realizzare. A base di ingredienti freschi, la maggior parte sono perfette da consumare in riva al mare sotto l’ombrellone o durante la pausa pranzo al lavoro. Una varietà di piatti dolci e salati vi aspetta, sani ma allo stesso tempo gustosi non comprometteranno la vostra forma fisica!
Ricette Estive
Cannoli di zucchine ripieni con ricotta di capra
Cannoli di zucchine ripieni con ricotta di capra e menta: un antipasto alternativo, semplice e veloce da servire con dell’ottimo pane tostato o con delle bruschette integrali!
Scopriamo insieme come prepararli…
Ragù di merluzzo su letto di bietole
Secondi piatti a base di pesce Ragù di merluzzo su letto di bietole: un secondo piatto a base di pesce molto semplice, economico e leggero. …
Mousse di tofu alla vaniglia con pesche senza zuccheri aggiunti
Dessert vegani light Mousse di tofu alla vaniglia con pesche: una ricetta facile e veloce, da preparare in poche mosse per colazione o per merenda! …
Antipasti a base di verdure semplici ed economici: torta salata ripiena di zucchine senza formaggio e senza burro!
Torta salata con zucchine senza formaggio e senza burro: un antipasto primaverile, gustoso e semplice da preparare!
Con pochi ingredienti e in pochissimi passi!
Scopriamo insieme come..
Parmigiana di zucchine e merluzzo
Parmigiana di zucchine e merluzzo: un secondo piatto a base di pesce, leggero e ipocalorico, senza formaggio e senza uova.
Da preparare anche in anticipo e da consumare anche freddo!
Scopriamo insieme come..
Orzo perlato alle verdure primaverili
Orzo perlato alle verdure primaverili: un primo piatto ricco di verdure, vitamine e sali minerali.
Da consumare sia caldo che freddo, è perfetto anche per chi non mangia carne o pesce!
Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio!
Mini burger di zucchine e albume
Mini burger di zucchine e albume: un antipasto veloce e leggero.
Da preparare con soli 4 ingredienti e un modo utile per riutilizzare gli albumi avanzati!
Scopriamo insieme come fare..
Coscia di pollo ruspante al forno
Sovracoscia di pollo al forno: un secondo piatto a base di carne sfizioso, primaverile e leggero.
Una ricetta gustosa e stuzzicante.
Scopriamo insieme come prepararla senza l’aggiunta di burro o formaggio!
Tofu alle verdure con olio evo e origano
Tofu alle verdure primaverili: un secondo piatto vegano.
Leggero, sano e gustoso. Ricco di verdure, vitamine e sali minerali!
Scopriamo insieme come prepararlo…