Economista Salutista Antipasti e finger food a base di pesce senza burro e senza formaggio
Le crocchette di lattume di tonno e tonno salato di tonno sono un antipasto gustoso e saporito, pronto in pochissimi minuti. Deliziose sia calde che fredde, queste crocchette sono davvero semplicissime da preparare. Avete bisogno solo di pane grattugiato, 1 uovo, lattume di tonno e tonno salato.
Ideali per una cena veloce e per un aperitivo con gli amici.
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Ingredienti per circa 10 crocchette di lattume di tonno e tonno salato
- 100 grammi di lattume di tonno
- 120 grammi di tonno salato
- 1 uovo bio
- 5 cucchiai di pane grattugiato
- olio evo pepe origano q.b.
Procedimento
- Dissalate il tonno salato e il lattume di tonno.
- Tagliateli a pezzi piccoli.
- Uniteli all’uovo sbattuto con il pepe e al pane grattugiato.
- Amalgamate bene e formate delle crocchette.
- Cuocetele in padella antiaderente con un filo di olio evo.
- Servite con una spolverata di origano.
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