Piatti unici leggeri e senza glutine: riso Venere con filetti di sgombro olive e radicchio rosso

Piatti unici leggeri e senza glutine: riso Venere con filetti di sgombro olive e radicchio rosso

Il riso venere con filetti di sgombro olive e radicchio rosso è un piatto unico creativo e sfizioso.
Dal gusto delicato e dal profumo aromatico, questa ricetta semplice e senza glutine stupirà i vostri commensali.
Scopriamo insieme come prepararla..

Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI

Ingredienti per 4 persone:

  • 250 grammi di riso Venere bio
  • 350 grammi di radicchio rosso 
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 1 manciata di olive 
  • 2 cucchiai di aceto di mele bio  
  • 300 grammi di filetti di sgombro
  • pepe q.b.
  1. Lavate il riso Venere e lessateli.
  2. Lavate il radicchio tagliatelo e conditelo con olio evo aceto di mele.
  3. Quando il riso sarà cotto, dividetelo in 4 piatti con l’aiuto di un coppa pasta e servite come in foto con abbondante pepe.
Piatti unici leggeri e senza glutine: riso Venere con filetti di sgombro olive e radicchio rosso
Piatti unici leggeri e senza glutine: riso Venere con filetti di sgombro olive e radicchio rosso

 

error: Content is protected !!