Economista Salutista Dolci senza burro e senza lattosio
Ciambella di zucca con zucchero di canna olio evo e cioccolato mandorlato: un dolce gustoso, soffice e profumato!
Da preparare senza burro e senza lattosio con ingredienti genuini e di stagione!
Non perdere nemmeno la ricetta della torta cremosa alla ricotta e la ricetta dei muffin con cioccolato fondente e burro di cocco.
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Ingredienti:
4 uova bio
300 grammi di farina di grano tenero bio
200 grammi di zucchero di canna bio
1 tavoletta di cioccolato e mandorle bio
250 grammi di zucca (già sbucciata)
150 grammi di olio evo
1 bustina di lievito cremor tartaro bio
Lavate la zucca, tagliatela a pezzetti e frullatela con l’olio evo.
Unitela poi agli altri ingredienti, ad eccezione del cioccolato che aggiungerete (tritato) solo dopo aver amalgamato bene il tutto.
Cuocete in forno statico a 190 gradi.
Fate sempre la prova stecchino.
