Economista Salutista CONTORNI ECONOMICI SENZA BURRO E SENZA FORMAGGIO
Finocchi gratinati al forno con noci tritate: un contorno di verdure, leggero e gustoso.
Da servire con un secondo piatto a base di carne o pesce!
Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza formaggio!
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Ingredienti per 1 porzione:
- 1 finocchio
- 5 noci bio
- 1 manciata di pane grattugiato
- 1 cucchiaio di olio evo
- origano q.b.
- Pulite il finocchio, lavatelo e affettatelo.
- Sbollentatelo e poi ripassatelo in padella con l’olio e le noci tritate.
- Quando sarà pronto, disponetelo in una teglia.
- Cospargete con pane grattugiato e passate al grill del forno per circa 10 minuti.
- Servite caldo o freddo.
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