Antipasti economici e veloci: bruschette con cicoria ripassata all’uvetta senza formaggio e senza burro!

Antipasti economici e veloci: bruschette con cicoria ripassata all'uvetta senza formaggio e senza burro!

Bruschette con cicoria ripassata all’uvetta: un antipasto saporito e stuzzicante, da preparare in pochissimi minuti senza uova, senza lattosio e senza burro! Scopriamo insieme come..

Ingredienti:

  • 5 fette di pane di grano duro 
  • 300 grammi di cicorie
  • 1/2 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiai di olio evo
  • 1 cucchiaio di uvetta bio 
  • origano q.b.

Lavate le cicorie, mondatele e sbollentatele per poi ripassarle in padella con l’olio, l’aglio e l’uvetta che avrete fatto rinvenire in poca acqua calda. Servite su tre fette di pane di grano non troppo sottili. Servite con una spolverata di origano.

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Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!