Economista Salutista Antipasti semplici senza burro e senza formaggio
Crocchette di amaranto e tonno: una ricetta semplice ed economica da preparare senza burro e senza formaggio.
Scopriamo insieme come fare.
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Ingredienti per 10 crocchette:
- 1 tuorlo d’uovo da galline allevate a terra
- 80 grammi di tonno sott’olio
- 100 grammi di amaranto bio
- 3 cucchiai di pane grattugiato
- pepe e origano q.b.
Procedimento:
- Lavate l’amaranto e lessatelo.
- Quando sarà cotto, aspettate che si raffreddi per poi unirvi tutti gli altri ingredienti.
- Mescolate bene e sformate delle crocchette, cuocete in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.
