Economista Salutista Ricette fit low carb e chetogeniche
Il mio controfiletto di manzo con bietole in padella è un secondo piatto a base di carne semplice e genuino.
Se sei alla ricerca di un piatto gustoso e adatto a una dieta low carb e chetogenica, hai trovato la ricetta perfetta! Il mio controfiletto di manzo in padella con bietole è un connubio di sapori succulenti facile da realizzare.
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Ingredienti:
- 250 grammi di controfiletto di manzo, tagliato a straccetti
- 100 grammi di bietole
- 1 cucchiaino di burro ghee
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
- Taglia il controfiletto di manzo a straccetti sottili per una cottura uniforme.
- Pulisci accuratamente le bietole, assicurandoti di rimuovere eventuali impurità.
- Inizia riscaldando la padella e aggiungi il cucchiaino di burro ghee per un tocco di sapore irresistibile.
- Aggiungi gli straccetti di controfiletto nella padella e rosolali fino a ottenere una doratura uniforme.
- Una volta che il manzo è ben rosolato, incorpora le bietole nella padella. Mescola bene per garantire una distribuzione omogenea dei sapori.
- Aggiusta il gusto con sale e pepe a tuo piacimento.
- Continua la cottura fino a quando le bietole sono tenere ma ancora croccanti. Assicurati che il manzo sia cotto a puntino.
Il tuo controfiletto di manzo in padella con bietole è pronto per essere gustato! Una pietanza che non solo soddisferà il tuo palato, ma si adatterà perfettamente al tuo stile di vita low carb e chetogenico. Buon appetito!
