Quinoa con tofu e zucca alla curcuma: una ricetta vegana a base di verdure e cereali senza glutine.
Un piatto semplice ed economico ricco di proteine vegetali.
Scopriamo insieme come prepararlo..
ricette vegetariane
Crocchette di patate e zucca
Crocchette di patate e zucca: un antipasto a base di verdure economico e semplice.
Senza formaggio, senza uova e senza burro è adatto agli intolleranti al lattosio!
Scopriamo insieme come prepararlo..
Lenticchie prezzemolate su vellutata di finocchi
Ricette a base di legumi Lenticchie prezzemolate su vellutata di finocchi: una ricetta semplicissima e depurativa grazie alla presenza dei finocchi che aiutano ad eliminare …
Ricette vegane: tofu in veste mediterranea
Una ricetta semplicissima a base di un ingrediente che ormai è entrato a far parte della nostra alimentazione quotidiana: il tofu. Da alcuni chiamato anche …
Ricette a base di legumi: zuppa di lenticchie e scarola
Zuppa di lenticchie con scarola e pomodori: una ricetta autunnale, economica e leggera, sana e nutriente, senza burro, senza uova e senza formaggio! Non dimenticate …
Ricette di stagione: marmellata di kumquat con zucchero di canna
una ricetta semplice e delicata per preparare una deliziosa marmellata!
Scopriamo insieme come..
Insalata di cavolfiore leggera e depurativa
Contorni invernali light senza burro e senza formaggio Insalata di cavolfiore: un contorno invernale, leggero e depurativo. Questa varietà di cavolo, infatti, è consigliata nelle …
Miglio decorticato con lenticchie tipo Rodi
Miglio decorticato con lenticchie tipo Rodi. Un piatto a base di lenticchie, la varietà di legumi più leggera e che più amo. Ricche di proteine …
Pasta fresca con funghi champignon e curcuma
Primi piatti leggeri senza uova e senza formaggio Pasta fresca con funghi champignon e curcuma: un primo piatto leggero, tipicamente autunnale e invernale. Semplice e …
Pasta fatta in casa senza uova: più leggera e gustosa!
Pasta fatta in casa senza uova: una ricetta semplice da realizzare perfetta per chi desidera un impasto più leggero, per chi è intollerante alle uova …