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Pesto di prezzemolo e mandorle senza aglio e senza formaggio condimenti ideale per pasta e bruschette

Pesto di prezzemolo e mandorle senza aglio e senza formaggio condimenti ideale per pasta e bruschette

Il pesto di prezzemolo e mandorle è una salsa originale e stuzzicante. Una variante del classico pesto di basilico da utilizzare sia come condimento di riso e pasta sia per arricchire bruschette e crostini. Pronti per assaggiarlo? È senza formaggio quindi adatto agli intolleranti al lattosio e senza aglio per i più schizzinosi!! Scopriamo insieme come prepararlo..

Primi piatti senza glutine e senza lattosio risotto ai funghi con prosciutto crudo (3)

Risotto ai funghi con prosciutto crudo senza burro

Il mio risotto ai funghi con prosciutto crudo è un primo piatto goloso e saporito, dal gusto intenso e dal profumo delicato è
perfetto per la stagione invernale. Potete sostituire i funghi misti surgelati con dei funghi champignon freschi e il prosciutto crudo 
con della pancetta affumicata sebbene ciò lo renderebbe più calorico e meno leggero. 
Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio..

Ricette economiche senza formaggio e senza burro: zuppa di orzo farro e lenticchie con funghi porcini

Ricette economiche senza formaggio e senza burro: zuppa di orzo farro e lenticchie con funghi porcini

La mia zuppa di cereali e lenticchie è un primo piatto economico, facile da preparare, ma anche sano e nutriente. Perfetta fa mangiare calda nella stagione invernale, ottima tiepida o fredda nella stagione primaverile ed estiva. Scopriamo insieme come prepararla senza burro e senza formaggio..

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