Quinoa con pesto pomodori secchi e filetti di tonno

Primi piatti senza glutine e senza formaggio

La quinoa con pesto pomodori secchi e filetti di tonno è un primo piatto senza glutine e senza formaggio semplice veloce e gustoso pronto in soli 30 minuti!
Ottima sia calda che fredda è adatta anche per il pranzo in ufficio!
Scopriamo insieme come prepararla..

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Ingredienti per 4 persone

  • 150 grammi di quinoa bio
  • 1 vasetto di pomodori secchi bio
  • 1 vasetto di pesto bio 
  • 1 manciata di olive nere 
  • 300 grammi di filetti di tonno all’olio d’oliva
  • pepe q.b.
  1. Lavate la quinoa e cuocetela secondo le modalità di cottura indicate sulla confezione.
  2. Quando sarà pronta, aspettate che si intiepidisca per poi condirla con pesto pomodori secchi olive nere e tonno.
  3. Amalgamate bene e servite con abbondante pepe.
Quinoa con filetti di tonno pomodori secchi pesto e olive
Quinoa con filetti di tonno pomodori secchi pesto e olive

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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