Economista Salutista Tonno Fresco con Spinaci, Olive e Capperi: Una Delizia Chetogenica Senza Glutine e Lattosio
Quando si tratta di creare piatti che soddisfino molteplici esigenze dietetiche senza sacrificare il gusto, il tonno fresco con spinaci, olive e capperi in padella si rivela una scelta eccellente. Questo piatto chetogenico è ricco di sapori mediterranei e offre una soluzione gustosa per coloro che seguono una dieta senza glutine e senza lattosio. Perfetto da servire in una serata speciale o come pranzo veloce , questa ricetta promette di conquistare il palato di chiunque.
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Ingredienti
- 150g di tonno fresco
- 100g di spinaci freschi
- 30g di olive
- 15g di capperi
- 15ml di olio extravergine d’oliva
Procedimento
- Sciacqua gli spinaci freschi.
- In una padella antiaderente, scalda l’olio extravergine d’oliva a fuoco medio.
- Aggiungi il trancio di tonno alla padella e rosola leggermente.
- Aggiungi gli spinaci freschi alla padella e cuocili finché non si appassiscono leggermente, mescolando di tanto in tanto per assicurarti che si cuociano uniformemente.
- Una volta che gli spinaci sono appassiti, aggiungi le olive e i capperi alla padella e mescola delicatamente per amalgamare i sapori.
- Continua a cuocere per altri 2-3 minuti, fino a quando tutti gli ingredienti sono riscaldati uniformemente e i sapori si sono amalgamati.
- Trasferisci il tonno con gli spinaci, le olive e i capperi in un piatto da portata e servilo immediatamente.
