Secondi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio
Il mio petto di pollo croccante in friggitrice ad aria è una ricetta semplice, veloce ed economica perfetta per tutta la famiglia. Questo secondo piatto a base di carne bianca è tanto deliziosa quanto facile da realizzare, perfetta per soddisfare le tue papille gustative e per sorprendere i tuoi ospiti. Senza ulteriori indugi, scopri come prepararlo!
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Ingredienti
- 200 grammi di petto di pollo ruspante
- 1 uovo biologico
- 40 grammi di pane grattugiato
- Sale e olio evo q.b.
Come preparare il petto di pollo croccante in friggitrice ad aria
- Sbatti l’uovo con un pizzico di sale.
- Passa quindi i petti di pollo nell’uovo sbattuto assicurandoti che siano completamente coperti. Questo creerà una base per far aderire il pane grattugiato.
- In un piatto, metti il pane grattugiato e condiscilo con un pizzico di sale.
- Passa i petti di pollo imbevuti di uovo nel pane grattugiato, premendo leggermente per far aderire bene l’impanatura.
- Preriscalda la tua friggitrice ad aria a 200 gradi. Questo consente di ottenere un risultato croccante senza l’uso eccessivo di olio, rendendo il piatto più sano.
- Una volta che la friggitrice ad aria è calda, posiziona i petti di pollo impanati all’interno. Cuoci per circa 20 minuti o fino a quando il petto di pollo sarà dorato e croccante.
Varianti
- Aggiungi Spezie: Per dare un tocco di sapore in più, puoi mescolare delle spezie come paprika, pepe nero o aglio in polvere al pane grattugiato prima di impanare il pollo.
- Scegli Varianti di Pane: Sperimenta con pane grattugiato integrale, panko o persino pane ai cereali per dare al tuo petto di pollo una consistenza diversa.