Economista Salutista Impasto con farina integrale: una ricetta facile e veloce da preparare in pochi minuti utilizzando lievito istantaneo per torte salate, farina integrale e del buon olio evo. Senza burro, senza latte e senza uova è perfetto per la preparazione di focacce da cuocere comodamente in friggitrice ad aria (o in alternativa in forno).
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Ingredienti
- 80 grammi di farina integrale bio
- 80 grammi di farina 0 bio
- 3 cucchiai di olio evo
- 70 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente
- ½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
- Sale q.b.
Come preparare l’impasto con farina integrale per focaccia
- In una ciotola, unite prima gli ingredienti secchi: farina integrale, farina 0, lievito e sale.
- Gradualmente, aggiungete acqua e olio.
- Impastate bene sino ad ottenere un panetto sodo e compatto.
- Utilizzate per la preparazione di focacce, focaccine, pizzette, ecc.
CLICCANDO QUI, UN ESEMPIO DI FOCACCIA IN FRIGGITRICE AD ARIA PREPARATA CON QUESTO IMPASTO!
