Economista Salutista Ricette light per colazione e merenda
Colazione salata proteica: se sei stanco/a della solita colazione dolce sei nel posto giusto! In questo articolo, troverai un’idea facile e veloce per preparare una colazione alternativa e originale con soli 3 ingredienti.
Per la realizzazione potete sostituire:
- Il prosciutto crudo con bresaola
- Le gallette di farro con gallette di riso o di altra tipologia
- La pera con mele o fichi nella stagione estiva
- Le mandorle con altra frutta secca.
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Ingredienti per 1 porzione
- 40 grammi di prosciutto crudo
- 2-3 gallette
- 1 pera bio
- Mandorle q.b.
Come preparare la colazione salata proteica con gallette di farro prosciutto crudo e pere
- Lavate la pera.
- Sbucciatela se non biologica.
- Tagliatela a fette sottili.
- Componete il piatto come in foto.
