Economista Salutista Secondi piatti a base di carne bianca senza burro e senza formaggio
Hamburger di pollo zucchine e pomodori secchi: un secondo piatto a base di carne bianca senza burro e senza formaggio.
Veloce e originale, potete prepararlo in pochi minuti e con pochissimi ingredienti.
Se volete arricchirli ulteriormente, nell’impasto potete anche aggiungere olive e pane grattugiato!
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Ingredienti:
- 300 grammi di macinato di pollo bio
- 50 grammi di pomodori secchi bio
- 2 zucchine
- 1 uovo bio
- prezzemolo pepe e zenzero in polvere bio q.b.
Procedimento:
- Lavate i pomodori secchi le zucchine e il prezzemolo.
- Frullateli, poi, con il macinato di pollo.
- Unite il preparato, all’uovo sbattuto con pepe e un pizzico di zenzero.
- Amalgamate bene, formate degli hamburger e cuocete in forno a 180 gradi per circa 25 minuti.
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