RICETTE FACILI E VELOCI: PIZZA CON LIEVITO ISTANTANEO
Pizza veloce con passata di pomodoro bio olive bocconcini di tonno e salame al finocchietto: la ricetta perfetta per gli amanti della pizza! Ottima sia come antipasto che come piatto unico.
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Ingredienti:
- 1/2 kg di farina di grano 0 bio
- 1 bustina di lievito istantaneo
- 1 cucchiaino di zucchero di canna bio
- 400 ml di acqua naturale a temperatura ambiente
- 50 grammi di olio evo
- 1 cucchiaino di sale marino integrale bio
- 100 grammi di olive verdi
- 350 grammi di passata di pomodoro bio
- 150 grammi di salame al finocchietto
- 250 grammi di bocconcini di tonno
Come preparare la pizza:
- In una ciotola unite gli ingredienti secchi: farina lievito zucchero e sale.
- In un’altra acqua e olio, aggiungete man mano il contenuto della prima e mescolate bene.
- Una volta uniti tutti gli ingredienti, impastate energicamente.
- Stendete l’impasto su una teglia rivestita con della carta forno.
- Scaldate il forno a 230 gradi, ponete la base della pizza su una teglia rivestita con della carta forno.
- Distribuite i bocconcini di tonno, la passata di pomodoro, le olive e il salame.
- Cuocete per circa 20 minuti.