Pizza veloce con passata di pomodoro olive tonno e salame

RICETTE FACILI E VELOCI: PIZZA CON LIEVITO ISTANTANEO

Pizza veloce con passata di pomodoro bio olive bocconcini di tonno e salame al finocchietto: la ricetta perfetta per gli amanti della pizza! Ottima sia come antipasto che come piatto unico.

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Ingredienti:

  • 1/2 kg di farina di grano 0 bio
  • 1 bustina di lievito istantaneo
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna bio
  • 400 ml di acqua naturale a temperatura ambiente
  • 50 grammi di olio evo
  • 1 cucchiaino di sale marino integrale bio
  • 100 grammi di olive verdi 
  • 350 grammi di passata di pomodoro bio
  • 150 grammi di salame al finocchietto
  • 250 grammi di bocconcini di tonno

Come preparare la pizza:

  1. In una ciotola unite gli ingredienti secchi: farina lievito zucchero e sale.
  2. In un’altra acqua e olio, aggiungete man mano il contenuto della prima e mescolate bene.
  3. Una volta uniti tutti gli ingredienti, impastate energicamente.
  4. Stendete l’impasto su una teglia rivestita con della carta forno.
  5. Scaldate il forno a 230 gradi, ponete la base della pizza su una teglia rivestita con della carta forno.
  6. Distribuite i bocconcini di tonno, la passata di pomodoro, le olive e il salame.
  7. Cuocete per circa 20 minuti.

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Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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