Economista Salutista Involtini di pollo ruspante al forno con vino bianco e erbe aromatiche: un secondo piatto a base di carne light e gustoso!
Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio..
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Ingredienti per 1 persona:
- 2 petti di pollo ruspante
- 2 cucchiai di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di olio evo
- erbe aromatiche tritate, origano e pepe in polvere bio q.b.
- Battete i petti di pollo, cospargeteli con delle erbe aromatiche e tagliateli a fasce.
- Arrotolatele e inseritele in degli stecchini per spiedino.
- Riponete gli spiedini su una placca rivestita con della carta forno, condite con olio e vino bianco.
- Cuocete in forno a 200° per circa 25 minuti.
