Economista Salutista Contorni semplici e veloci
Piselli verdi finocchi e avocado con olio evo e origano: un contorno senza burro e senza formaggio semplice e light da servire con un secondo piatto di carne o pesce! Scopriamo insieme come prepararlo in pochissimi minuti.
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Ingredienti
- 100 grammi di piselli verdi
- 100 grammi di avocado
- 200 grammi di finocchi
- 1 cucchiaio di olio evo
- origano q.b.
Procedimento:
- Pulite i finocchi e lavateli con i piselli.
- Cuocete entrambi a vapore.
- Una volta pronti, aspettate che si raffreddino.
- Prelevate la polpa dell’avocado, tagliatela a pezzi e unitela alle verdure per poi condire con olio evo e origano.
