Tag: brodo granulare bio

Secondi piatti a base di carne: pollo ruspante alla birra con carote e zucchine senza burro!

Pollo ruspante alla birra con carote e zucchine: un secondo piatto a base di carne saporito e gustoso! Economico e semplice da preparare senza burro! Scopriamo insieme come..  Ingredienti per 2 persone: 2 cosce di pollo ruspante 1/2 bicchiere di birra  3 carote 1 zucchina 1 pizzico di brodo granulare bio  1 cucchiaio di olio evo pepe in grani bio q.b....

Secondi piatti vegetariani senza formaggio e senza lattosio: burger di fagioli rossi in padella!

Burger di fagioli rossi in padella: un secondo piatto vegetariano, ricco di proteine vegetali e fibre, da preparare senza formaggio, senza latte e burro! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 6 burger: 400 grammi di fagioli rossi cotti bio 200 grammi di pane grattugiato + q.b. per la panatura 1 uovo da galline allevate a terra 1 tazzina di olio evo + q.b. per la...

Ricette a base di legumi: burger di ceci e patate senza formaggio!

Burger di ceci e patate: un secondo piatto vegetariano, ricco di proteine vegetali e fibre, da preparare senza formaggio, senza latte e burro! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 3 burger: 300 grammi di ceci cotti bio 100 grammi di patate lesse 3 cucchiai di pane grattugiato + q.b. per la panatura 1 albume d’uovo da galline allevate a terra 1 cucchiaio di olio evo 1...

Secondi piatti a base di carne: bocconcini di pollo ruspante con zucchina e fiori!

Bocconcini di pollo ruspante con zucchine e fiori: un secondo piatto a base di carne leggero ma allo stesso tempo molto gustoso! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persone: 250 grammi di sovracosce di pollo ruspante disossate 300 grammi di zucchine 10  fiori di zucchina 1 cucchiaino di brodo granulare bio 1 cucchiaio di olio evo pepe in polvere e buccia di limone bio q.b....

Secondi piatti a base di carne: pollo ruspante con zucchine, grana e capperi!

Pollo ruspante con zucchine, grana e capperi: un secondo piatto completo, molto goloso e saporito perfetto per la stagione primaverile sia pur non leggerissimo! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 2 persone: 2 sovracosce di pollo ruspante disossate 500 grammi di zucchine 30 grammi di formaggio tipo grana a scaglie 1 cucchiaio di capperi  2 cucchiai di olio evo origano...

Antipasti sfiziosi: crocchette di orzo perlato e zucca, senza formaggio!

Crocchette di orzo perlato e zucca: un antipasto semplice e sfizioso, da preparare senza formaggio, senza latte e burro! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 4 persone: 100 grammi di orzo perlato bio 250 grammi di zucca 3 cucchiai di pane grattugiato 3 cucchiai di farina di farro bio 1 uovo da galline allevate a terra olio evo q.b. per la cottura Lavate l’orzo e cuocetelo secondo le...

Secondi piatti a base di carne: bauletti di tacchino ripieni di carciofi!

Bauletti di tacchino ripieni di carciofi: un secondo piatto leggero, gustoso, da preparare in pochissimo tempo e con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come… Ingredienti per 1 persona: 2 sovracosce di tacchino 1 cucchiaio di olio evo 2 carciofi grandi 2 cucchiai di vino bianco secco 1 foglia di alloro 1 cucchiaino di brodo granulare bio pepe e origano q.b.  Pulite...

Secondi piatti a base di uova: frittata di funghi cardoncelli al forno, senza formaggio e senza latte!

Frittata di funghi cardoncelli al forno: una ricetta leggera, gustosa, senza formaggio e senza latte,  da servire come secondo piatto o come antipasto/aperitivo tagliando lo sformato in cubetti monoporzione. Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti per 1 persona: 150 grammi di funghi cardoncelli freschi 2 uova da galline allevate a terra 2 pomodori 1 cucchiaino di brodo granulare bio 1 cucchiaio di olio...

Secondi piatti: involtini di petto di pollo ruspante ripieni di scarola!

Petto di pollo ruspante ripieno di scarola: un secondo piatto leggero, ma nutriente, sfizioso e saporito a base di due ingredienti sani e ricchi di proprietà benefiche. Infatti: il petto di pollo, è ricco di proteine nobili che non solo sono essenziali per i nostri muscoli, ma stimolano anche il rinnovamento delle nostre cellule; la scarola che essendo ricca di...

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