Ricette vegane semplici ed economiche La vellutata di piselli è un piatto facile veloce e gustoso.Una ricetta semplice ed economica da preparare in poco tempo …
secondi piatti vegetariani
Mozzarella light con salsa tartufata olive e tarassaco
Mozzarella light con salsa tartufata olive e tarassaco: un secondo piatto vegetariano semplice, ma stuzzicante.
Perfetto come salva pranzo o salva cena da consumare sia nella stagione estiva che invernale.
Potete sostituire il tarassaco con altre verdure (bietole, spinaci, scarola) o, semplicemente, con dell’insalata verde.
Scopriamo insieme come prepararlo..
Omelette light di albumi con scarola
L’ omelette light di albumi con scarola è un secondo piatto semplice ed economico senza glutine senza burro e senza formaggio.
Bocconcini di tacchino con piselli zucca e sedano
Bocconcini di tacchino con piselli zucca delica e sedano: un secondo piatto, colorato e stuzzicante, proteico, ma leggero, economico e semplice!
Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza lattosio..
Zucca in padella con mozzarella e olive nere
La zucca in padella con mozzarella e olive nere è un secondo piatto vegetariano semplicissimo da
preparare.
Senza burro e senza glutine può essere servito anche come antipasto.
Una ricetta semplice e veloce per consumare uno degli ortaggi più buoni della stagione invernale.
Scopriamo insieme come prepararla..
Involtini di fettine panate con mortadella al pistacchio
Chi riuscirebbe a resistere a questi stuzzicanti e saporiti involtini di carne con mortadella al pistacchio?
Semplici facili e veloci si preparano in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti.
Senza burro e senza formaggio sono anche adatti agli intolleranti al lattosio.
A piacimento, potete sostituire la mortadella con del prosciutto cotto o della fesa di tacchino
per una versione light.
Scopriamo insieme come prepararli..
Arrosto ai funghi misti con olio evo
L’ arrosto di vitello ai funghi è un secondo piatto a base di carne semplice leggero e gustoso. Saporito e profumato è una vera delizia per il palato. Adatto a qualsiasi occasione è davvero semplice prepararlo! Scopriamo insieme come senza burro e senza formaggio..
Coscette di pollo in padella con patate senza burro
Secondi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio Coscette di pollo in padella con patate olio extravergine di oliva e pepe: un …
Tonnetto fresco al cartoccio con olive e pomodori
Il tonnetto è uno dei pesci più diffusi e fa parte della famiglia di tonni e sgombri.
Spesso poco amato per il suo gusto intenso e deciso, ma in realtà ottimo e saporito se cucinato nel modo giusto.
Perfetta è la cottura al cartoccio con pomodorini e aromi che ne esalteranno il sapore.
Scopriamo insieme come preparare il tonnetto fresco al cartoccio..
Frittata di verdure da cuocere al forno o in padella
La frittata di verdure può essere servita sia come antipasto sia come secondo piatto vegetariano,
potete scegliere se cuocerla al forno per renderla più leggera o in padella.
Ricca di proteine e fibre è un piatto sano e gustoso perfetto per la stagione estiva e primaverile.
Potete aggiungere o sostituire le verdure riportate nella mia ricetta e arricchirla con prosciutto cotto
pancetta e mozzarella o scamorza a seconda dei vostri gusti ed esigenze.