Tag: curcuma

Piatti unici senza glutine senza formaggio e senza burro: cous cous di mais e riso con uova strapazzate filetti di alici e curcuma!

Cous cous di mais e riso integrale con uova strapazzate alla curcuma e filetti di alici sott’olio: una ricetta a base di cous cous senza glutine, leggera e nutriente, perfetta per tutti, sana e golosa, per non rinunciare mai al gusto! Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di cous cous di mais e riso bio 4-...

Antipasti economici senza latte e senza formaggio: polpettine di pane alla curcuma!

Polpette di pane alla curcuma: un finger food saporito ed economico, senza lattosio, senza formaggio e senza burro! Scopriamo insieme come fare… Ingredienti per 6 polpette:¬† 1 cucchiaio di olio evo + q.b. per la cottura 2¬† cucchiai di pane grattugiato 2¬† cucchiai di farina di farro integrale bio 1¬†uovo¬†da galline allevate a terra prezzemolo¬†q.b.¬† Lavate il prezzemolo, tritatelo e...

Primi piatti semplici ed economici senza burro e senza uova: spaghetti di Gragnano alla chitarra con crema di zucca e acciughe e feta greca!

Spaghetti di Gragnano alla chitarra con crema di zucca e acciughe e feta greca: un primo piatto completo e goloso, a base di ingredienti di stagione, senza uova e senza burro! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona 70 grammi di spaghetti di Gragnano alla chitarra bio  1 cucchiaio di olio evo  50 grammi di feta greca biologica 200 grammi di...

Primi piatti vegetariani senza burro e senza formaggio: orecchiette integrali con cavolfiore curcuma e prezzemolo!

Orecchiette integrali varietà Senatore Cappelli con cavolfiore curcuma e prezzemolo: un primo piatto vegetariano, gustoso e leggero, senza burro, senza formaggio e senza uova! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di orecchiette integrali varietà Senatore Cappelli 200 grammi di cavolfiore 1 cucchiaio di olio evo curcuma, prezzemolo, alloro e origano q.b. Pulite il cavolfiore, suddividetelo in cimette...

Dolci senza burro e senza lattosio: crostata con frolla alla curcuma e cannella e marmellata di mandarino!

Crostata con frolla alla curcuma e cannella e marmellata di mandarino:¬†un dolce facile e leggero, perfetto per colazione, da preparare senza burro e senza lattosio! Scopriamo insieme come… Base: 180 grammi di farina di grano saragolla¬†bio 60 grammi di zucchero di canna bio 40 grammi di olio evo 1uovo da galline allevate a terra 5 cucchiai di acqua naturale a...

Antipasti natalizi economici e leggeri: stelline di riso basmati al forno!

Stelline di riso basmati al forno: un delizioso antipasto, economico e leggero, da servire durante le feste natalizie e da preparare con in pochissimi minuti! Scopriamo insieme come..¬† Ingredienti per 8 pezzi: 2 cucchiai di pane grattugiato 100 grammi di riso basmati bio 2 cucchiai di farina di grano bio¬† 2 cucchiai di olio evo 1 albume d’uovo 30 grammi...

Primi piatti senza glutine: cous cous di riso e mais con funghi champignon e curcuma!

Cous cous di mais e riso con funghi champignon e curcuma: un primo piatto vegetariano, semplice e leggero, senza glutine e ricco di vitamine e sali minerali. Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona:¬† 60 grammi di cous cous di mais e riso¬†bio 250 grammi di¬†funghi champignon 1/2 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di olio evo¬† curcuma e pepe in...

Antipasti vegetariani con legumi: cruditè di cavolo rosso con crema di ceci alla curcuma!

Cruditè di cavolo rosso con crema di ceci alla curcuma:  un antipasto vegetariano, economico, ricco di proteine vegetali e sali minerali! Scopriamo insieme come fare..   Ingredienti per 4 pomodori ripieni: 80 grammi di cavolo rosso 100 grammi di ceci cotti bio  2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di aceto di mele bio  curcuma, sale, origano, pepe in polvere bio q.b. Lavate il cavolo rosso, tagliatelo a julienne...

Ricette senza glutine vegetariane: tofu, piselli, carote e zucchine!

Tofu, carote, zucchine e piselli: un¬†piatto vegetariano con ingredienti freschi, senza glutine, ricco di vitamine e sali minerali utili per combattere la ritenzione idrica. Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona:¬† 125 grammi di¬†tofu al naturale bio 1 cucchiaio di vino bianco secco 150 grammi di piselli 150 grammi di carote 150 grammi di zucchine 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo pepe,...

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