Secondi piatti a base di carne: straccetti di tacchino alle verdure!

Straccetti di tacchino alle verdure:¬†un secondo piatto primaverile, colorato e stuzzicante, proteico, ma leggero, economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di sovracoscia di¬†tacchino 2¬†zucchine¬†medie 100 grammi di¬†zucca 2 cucchiai di¬†vino bianco secco 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo 1 foglia di¬†alloro […]

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Ricette primaverili: quinoa integrale con fave fresche!

Quinoa integrale con fave fresche:¬†una piatto unico primaverile sano ed equilibrato, ricco di sali minerali, vitamine e proteine vegetali, perfetto anche per vegani e vegetariani. Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 50 grammi di¬†quinoa¬†integrale bio¬† 200 grammi di¬†fave fresche sgusciate 1 pezzetto¬†di porro […]

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Primi piatti leggeri: pasta di piselli verdi con zucca, senza formaggio!

Pasta di piselli verdi con zucca:¬†un¬†primo¬†vegetariano¬†leggero, veloce e facile da preparare,¬†senza formaggio e senza uova, ricco di proteine vegetali e vitamina A! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di¬†pasta di piselli verdi¬†bio 150 grammi di zucca¬† 1 cucchiaio di¬†olio¬†evo 1/2 spicchio¬†d’aglio […]

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