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Pancakes vegani salati di crusca d’avena alla curcuma e zenzero

Ricette vegane e vegetariane

I miei pancakes vegani salati di crusca d’avena sono una ricetta senza uova e senza lattosio ideale per vegetariani e intolleranti a burro e formaggio.
Stuzzicanti e saporiti, richiedono pochissimi ingredienti e pochissimi minuti di preparazione.

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Ingredienti:

Procedimento:

  • Frullare accuratamente la crusca d’avena con l’acqua, zenzero e curcuma fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Scaldate una padella antiaderente e versate cucchiai del composto, cuocendo fino a doratura.
  • Servite i vostri pancakes su un piatto caldo, pronti per essere personalizzati con le vostre farciture preferite.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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