In questa categoria troverai ricette per la preparazione di secondi piatti a base di carne gustosi stuzzicanti e semplici. Scegli tu l’ingredienti principale e scopri i miei piccoli suggerimenti su come cucinare le svariate carni: vitello, pollo, tacchino, capocollo.
I bocconcini di tacchino con crema di piselli verdi e prezzemolo sono un secondo piatto a base di carne bianca semplice e veloce senza burro e senza formaggio.
Potete sostituire i piselli con le vostre verdure preferite, ad esempio zucca zucchine o patate.
Scopriamo insieme come prepararli..
Bocconcini di tacchino con piselli zucca delica e sedano: un secondo piatto, colorato e stuzzicante, proteico, ma leggero, economico e semplice!
Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza lattosio..
La mia prima ricetta a base di ossibuchi, un esperimento insolitamente ben riuscito.
Una versione più light delle classiche ricette poichè non prevede l’uso di burro o latte.
Scopriamo insieme come prepararli..
Le bistecche panate sono un secondo di carne gustoso e saporito, croccante e semplice
da preparare.
Senza burro e senza formaggio, questa ricetta consente di mangiare delle stuzzicanti
bistecche senza ricorre alla frittura.
Scopriamo insieme come prepararle..
Per chi come me si rifiuta di sprecare il cibo, ecco una ricetta semplice veloce ed economica che consente di riciclare il bollito di carne avanzato dal giorno precedente. Si tratta di gustose polpette da cuocere in forno e da preparare senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come fare..
L’arrosto è uno dei secondi piatti a base di carne più diffusi e conosciuti.
Perfetto per il pranzo domenicale è una ricetta molto semplice da preparare.
Provala nella mia versione senza burro e senza latte.
Scopriamo insieme come fare..
Le cotolette panate con farina di mais fumetto sono un secondo piatto a base di carne gustoso e saporito.
Si preparano senza frittura e con una panatura croccante ma senza uova e senza formaggio!
Scopriamo insieme come prepararle.
Il roast beef con patate in padella, è un secondo piatto a base di carne facilissimi e gustosissimo. Semplicissimo da preparare, vi conquisterà con la suo sapore delicato. Le patate sono perfette con il roast beef e conferiscono il giusto grado di cremosità. Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio..
La Picanha: Un Delizioso Taglio di Carne per una Cena Gustosa La carne picanha è un taglio di carne che stuzzica il palato con il …
La tartare di carne è una ricetta semplice e veloce da servire non solo come antipasto ma anche come secondo piatto insieme ad un contorno di verdure fresche. La mia versione totalmente differente dall’originale non prevede l’uso di uova ed è più leggera e delicata. Scopriamo insieme come prepararla..