Category: Ricette Primaverili

A primavera la natura si risveglia, nuovi profumi e colori aleggiano nell’aria e la voglia di piatti colorati e leggeri inizia a farsi sentire!
In questa sezione troverai tantissime ricette a base di ingredienti freschi e di stagione! Cosa aspetti a provarle? :D

Piatti unici leggeri ed economici a base di legumi: insalata di asparagi zucchine e ceci con basilico fresco!

Insalata di asparagi zucchine e ceci con basilico fresco: un  piatto unico semplice ed economico ricco di verdure e proteine vegetali! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro senza uova e senza lattosio.. Ingredienti per 1 persona: 100 grammi di ceci cotti bio 250 grammi di asparagi  250 grammi di zucchine 1 cucchiaio di olio evo basilico q.b.  Lavate le verdure, pulite...

Primi piatti economici senza burro senza uova e senza formaggio: cous cous con tonno zucchine e olive verdi!

Cous cous con tonno zucchine e olive verdi: un primo piatto leggero e gustoso, veloce e colorato. Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio.. Ingredienti per 4 persone:  150 grammi di cous cous bio 350 grammi di zucchine 120 grammi di tonno al naturale  100 grammi di olive verdi 4 cucchiai di olio evo pepe in polvere bio q.b. ...

Ricette senza burro e senza glutine semplici e veloci: avocado pomodorini zucchine e ricotta con olio evo!

Avocado zucchine pomodorini e ricotta con olio evo: un piatto fresco leggero e nutriente, semplice e veloce, da preparare in pochissimi minuti, senza burro e senza glutine! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 2 persone:  1 avocado maturo 200 grammi di ricotta di mucca 200 grammi di zucchine 100 grammi di pomodorini 1 cucchiaio di olio evo pepe e origano q.b....

Primi piatti a base di pesce: ravioli fatti in casa senza uova ripieni di gamberetti e zucchine!

Ravioli fatti in casa senza uova ripieni con zucchine e gamberetti: un primo piatto a base di pesce goloso ma allo stesso tempo leggero senza uova e senza burro! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti  Pasta:  120 grammi di farina di grano Senatore Cappelli bio  60 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente 1 pizzico di sale  Unite tutti gli ingredienti in...

Ricette light e semplici: insalata di lattuga con prezzemolo pomodori e filetti di tonno!

Insalata di lattuga con prezzemolo pomodori e filetti di tonno: un piatto unico light veloce e semplice, ma ricco di gusto, nutriente e saziante! Scopriamo insieme come prepararlo… Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di lattuga 130 grammi di filetti di tonno al naturale 150 grammi di pomodori 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di aceto di mele bio  origano...

Secondi piatti semplici e veloci senza burro e senza glutine: frittata di zucchine e feta greca in padella con olio evo e prezzemolo!

Frittata di zucchine e feta greca in padella con olio evo: una ricetta semplice e veloce per preparare un secondo piatto saziante e goloso senza burro e senza glutine. Scopriamo insieme come fare..  Ingredienti per 4 persone:  100 grammi di feta greca 4 uova bio  1 cucchiaio di olio evo 500 grammi di zucchine pepe q.b.  Spuntate le zucchine, lavatele...

Primi piatti a base di pesce: fusilloni di Gragnano con gamberetti asparagi e zucchine!

Fusilloni di Gragnano con gamberetti asparagi e zucchine: un primo piatto a base di pesce semplice leggero e gustoso. Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza lattosio.. Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di fusilloni di Gragnano IGP 200 grammi di zucchine  200 grammi di asparagi 150 grammi di gamberetti surgelati 1 cucchiaio di olio evo prezzemolo e pepe...

Primi piatti di pasta senza burro: calamarata con sugo di ricotta e filetti di alici con chips parmigiano e lamelle di mandorle su crema di rape rosse

Calamarata con sugo di ricotta e filetti di alici con chips parmigiano e lamelle di mandorle su crema di rape rosse: un primo piatto gustoso e originale da preparare senza burro per stupire i vostri ospiti! Scopriamo insieme come..  Ingredienti per 1 porzione: 70 grammi di calamarata di Gragnano IGP 3 – 4 filetti di alici sott’olio 2 cucchiai di...

Primi piatti vegetariani senza burro e senza formaggio: farfalle integrali con fave fresche e menta!

Farfalle integrali con fave fresche e menta: un primo piatto vegetariano, ricco di proteine e fibre! Semplice e gustoso! Scopriamo insieme come prepararlo, senza formaggio e senza burro..  Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di farfalle integrali bio 200 grammi di fave fresche sgusciate bio  1 cucchiaio di olio evo menta q.b.  Lavate le fave e cuocetele in padella con...

Secondi piatti a base di carne: straccetti di pollo sabbiosi con carote al vino bianco con semi di zucca!

Straccetti di pollo sabbiosi con carote al vino bianco con semi di zucca: un secondo piatto leggero e gustoso! Economico e semplice! Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza lattosio.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di petto di pollo ruspante 200 grammi di carote  1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di pane grattugiato  1 cucchiaio di farina di...

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