Category: Ricette Primaverili

A primavera la natura si risveglia, nuovi profumi e colori aleggiano nell’aria e la voglia di piatti colorati e leggeri inizia a farsi sentire!
In questa sezione troverai tantissime ricette a base di ingredienti freschi e di stagione! Cosa aspetti a provarle? :D

Ricette economiche semplici e veloci senza burro: torta salata morbida di verdure con farina di farro per un antipasto vegetariano sano e gustoso

La torta salata morbida di verdure con farina di farro è una ricetta semplice ed economica perfetta per la stagione 
estiva e primaverile.
Da servire come antipasto vegetariano e come aperitivo può essere preparata anche il giorno prima!
Scopriamo insieme come fare..

Secondi piatti vegetariani senza burro e senza formaggio facili e veloci: frittata di verdure da cuocere al forno o in padella

La frittata di verdure può essere servita sia come antipasto sia come secondo piatto vegetariano,
potete scegliere se cuocerla¬†al forno per renderla pi√Ļ leggera o in padella.
Ricca di proteine e fibre è un piatto sano e gustoso perfetto per la stagione estiva e primaverile. 
Potete aggiungere o sostituire le verdure riportate nella mia ricetta e arricchirla con prosciutto cotto 
pancetta e mozzarella o scamorza a seconda dei vostri gusti ed esigenze.

Ricette senza glutine senza formaggio e senza lattosio: pancakes salati di zucchine e farina di ceci per un antipasto vegano light e gustoso

I miei pancakes salati di zucchine e farina di ceci salati sono semplici facili e veloci da realizzare.
Adatti a celiaci, vegani e sportivi non richiedono l’uso di uova burro o latte e sono pronti in pochissimi minuti!
Adatti sia come colazione salata che come antipasto piaceranno proprio a tutti!

Secondi piatti vegetariani senza burro e senza formaggio: frittata di zucchine al forno con yogurt magro light facile e veloce!

Frittata di zucchine al forno con yogurt magro light gustosa saporita e velocissima. 
Una ricetta facile facile da preparare in pochi minuti semplicemente con uova verdure e yogurt.
Da servire sia come secondo piatto vegetariano che come antipasto.
Se non avete voglia di accendere il forno potete anche cuocerla in padella con un filo di olio evo e,
anzichè lo skyr, potete utilizzare yogurt greco o ricotta magra bio.

Antipasti economici senza burro e senza uova: biscotti salati con farina di piselli verdi farciti con formaggio spalmabile alle erbe e olive kalamon

Biscotti salati con farina di piselli verdi farciti con formaggio spalmabile alle erbe aromatiche e olive kalamon sono una ricetta economica facile e stuzzicante. Un antipasto originale a base di farina di legumi senza burro e senza uova!
Scopriamo insieme come prepararli..

Tartufi salati con granella di pistacchio di Bronte e semi di chia: un finger food economico e veloce senza cottura pronto in meno di 15 minuti

I tartufi salati con granella di pistacchio e semi di chia  sono un antipasto  economico semplice e veloce. Piccole e gustose palline di formaggio spalmabile perfette per cene, buffet, aperitivi, antipasti e pranzi di Natale e Capodanno! Scopriamo insieme come prepararle in meno di 15 minuti! 

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