Category: Ricette Autunnali

Antipasti economici senza uova senza burro e senza lattosio: fagottini integrali ripieni con zucca e cotti in padella!

Fagottini integrali ripieni con zucca: un antipasto abase di verdure, economico, semplice, veloce ed economico! Un finger food delicato, senza uova,¬†senza lattosio e¬†senza burro! Scopriamo insieme come prepararli… Ingredienti per 8 fagottini Base: 200 grammi di¬†farina di grano integrale bio 1 cucchiaio di olio evo 100 grammi di¬†acqua a temperatura ambiente sale q.b. Ripieno 200 grammi di¬†zucca gi√† pulita 1...

Ricette a base di legumi: lenticchie rosse decorticate con scarola e finocchietto all’olio extravergine d’oliva!

Lenticchie rosse decorticate con scarola e finocchietto all’olio extravergine d’oliva: una ricetta semplice ed economica, leggera e nutriente.. Scopriamo insieme come prepararla senza burro senza uova e senza formaggio.. Ingredienti:¬† 70 grammi di lenticchie rosse¬†bio 200 grammi di¬†scarola 1 cucchiaio di olio evo finocchietto e curcuma¬†q.b. Lavate le lenticchie e cuocetele secondo le modalit√† di cottura indicate sulla confezione. Mondate...

Secondi piatti a base di carne: bocconcini di pollo ruspante con zucca e piselli verdi senza burro e senza lattosio!

Bocconcini di pollo con piselli verdi e zucca senza burro e senza lattosio: un secondo piatto a base di carne bianca completo, buono anche freddo! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di pollo ruspante 150 grammi di piselli verdi 100 grammi di zucca 1 cucchiaio di vino bianco secco 1 cucchiaio di olio evo origano e...

Ricette a base di verdure senza uova e senza burro: crumble di zucca al forno con mandorle e spezie!

Crumble di zucca al forno con mandorle e spezie: un piatto invernale, gustoso, vegetariano e leggero. Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro e senza uova! Ingredienti Per il crumble: 100 grammi di farina di grano tenero bio  50 grammi di olio evo 1 pizzico di sale spezie miste q.b.  Per il ripieno:  500 grammi di zucca 4 cucchiai di olio evo...

Antipasti economici senza uova senza burro e senza formaggio: crostata salata con radicchio rosso e zucca!

Crostata salata con radicchio rosso e zucca: un antipasto invernale, gustoso, vegetariano e leggero. Scopriamo insieme come prepararlo, senza burro, senza uova e senza formaggio! Ingredienti Per la base: 200 grammi di farina di grano Senatore Cappelli bio  100 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente 50 grammi di olio evo 1 pizzico di sale 1 pizzico di bicarbonato 1 pizzico...

Primi piatti vegetariani semplici e leggeri: penne rigate con crema di lenticchie e semi di zucca!

Penne rigate con creme di lenticchie e semi di zucca: un primo piatto vegetariano, ricco di proteine e fibre! Semplice e gustoso! Scopriamo insieme come prepararlo, senza formaggio e senza burro..  Ingredienti per 1 persona: 80 grammi di penne rigate di grano duro bio 50 grammi di lenticchie rosse decorticate bio  1 pezzetto di cipolla rossa di Tropea 1 cucchiaio di olio...

Dolci semplici e leggeri senza burro: plumcake allo yogurt magro e succo d’arancia con zucchero di canna!

Plumcake allo yogurt magro con zucchero di canna e succo d’arancia:¬†goloso e leggero, per inebriare la casa di un delicato e dolce profumo di agrumi, da preparare senza burro e in poco tempo! Scopriamo insieme come.. Ingredienti: 2 uova da galline allevate a terra 200¬† grammi di farina di grano tenero¬†bio 80 grammi di zucchero di canna bio 80 grammi...

Primi piatti senza burro e senza uova: ravioli fatti in casa ripieni con tarassaco ripassato in padella!

Ravioli fatti in casa ripieni con tarassaco ripassato in padella: un primo piatto goloso ma allo stesso tempo leggero a base di ingredienti di stagione senza uova e senza burro! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti  Pasta:  100 grammi di farina di grano Senatore Cappelli bio  60 grammi di acqua naturale a temperatura ambiente 1 pizzico di sale  Unite tutti gli ingredienti...

Dolci leggeri senza burro senza lattosio e senza uova: crostatine al cacao con marmellata di mandarino homemade!

Crostatine al cacao con marmellata di mandarino homemade: un dolce sfizioso preparato con zucchero di canna e cacao amaro senza uova, senza burro e senza lattosio! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per circa 9 pezzi 150 grammi di farina di grano 0 bio 3 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di cacao amaro  3 cucchiai di zucchero di canna bio 75 grammi di acqua tiepida marmellata di...

Primi piatti senza uova senza burro e senza formaggio: mezze maniche integrali ripiene con zucca e patate!

Mezze maniche integrali ripiene con zucca e patate: un primo piatto vegetariano, semplice ed economico! Un modo insolito per gustare le mezze maniche, senza burro, senza uova e senza formaggio! Scopriamo insieme come prepararle.. Ingredienti per 4 persone: 300 grammi di mezze maniche integrali bio 300 grammi di zucca 200 grammi di patate 500 grammi di funghi champignon 1 cucchiaio...

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