Category: Ricette Autunnali

Biscotti natalizi semplici e leggeri senza burro e senza lattosio: biscotti al caffè con zucchero di canna e olio evo

Biscotti al caffè con zucchero di canna e olio evo: facili gustosi friabili e leggeri, natalizi e profumati, scopriamo insieme come prepararli con ingredienti semplici e genuini senza burro e senza lattosio!  Ingredienti: 2 uova bio  30 grammi di caffè non zuccherato  450 grammi di farina di grano tenero bio  1 pizzico di bicarbonato  150 grammi di zucchero di canna ...

Primi piatti senza glutine senza lattosio e senza uova: quinoa bianca con minestrone e semi di zucca

Quinoa con minestrone e semi di zucca: un primo piatto completo e leggero ricco di vitamine e sali minerali, da preparare senza burro senza formaggio e senza uova! Scopriamo insieme come.. Ingredienti: 70 grammi di quinoa bianca bio 200 grammi di minestrone 1 pezzo di scalogno 1 cucchiaio di olio evo 2 cucchiai di semi di zucca bio Lavate la...

Antipasti semplici ed economici senza burro e senza formaggio: crostini con cavolfiore alla curcuma olio evo e semi di chia!

Crostini con cavolfiore alla curcuma olio evo e semi di chia: una ricetta semplice economica e gustosa, adatta agli intolleranti a latte e uova! Da preparare senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come..  Ingredienti:  1 cavolfiore 1/2 scalogno 50 ml di olio evo 1 cucchiaino di curcuma bio 1 cucchiaino di semi di chia bio crostini integrali e erbe aromatiche...

Primi piatti senza burro e senza formaggio: farro perlato con zucca pancetta e olio evo!

Farro perlato con zucca e pancetta: un primo piatto invernale gustoso e semplice da preparare in soli 30 minuti senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come.. Ingredienti: 150 grammi di farro perlato bio 400 grammi di zucca giĂ  sbucciata 100 grammi di pancetta 1 cucchiaino di brodo granulare bio 2 cucchiai di olio evo Lavate la zucca e tagliatela...

Primi piatti leggeri senza burro senza uova e senza formaggio: insalata di farro perlato con finocchi mandorle e nocciole tostate!

Insalata di farro perlato con finocchi mandorle e nocciole tostate: un primo piatto vegetariano ricco di fibre e vitamine, semplice e leggero! Scopriamo insieme come prepararlo senza burro e senza formaggio.. Ingredienti:  200 grammi di farro perlato bio  350 grammi di finocchi 150 grammi di mandorle e nocciole tostate bio 4 cucchiai di olio evo pepe scalogno e brodo granulare bio q.b. Lavate...

Ricette a base di legumi: insalata di ceci con radicchio rosso e tonno al naturale con olio evo e aceto di mele!

Insalata di ceci con radicchio rosso e tonno al naturale: una ricetta fresca, economica e leggera! Perfetta per un pranzo in ufficio o fuori porta che sia comunque sano e nutriente! Scopriamo insieme come prepararla.. Ingredienti per 1 persona: 200 grammi di ceci cotti bio 200 grammi di radicchio rosso 100 grammi di tonno al naturale 1 cucchiaio di olio evo 1...

Primi piatti economici senza burro e senza formaggio: cavatelli di farro bio con zucca e salsiccia di pollo e tacchino!

Cavatelli di farro biologici con zucca e salsiccia di pollo e tacchino: un primo piatto a base di carne equilibrato e gustoso, ricco di fibre e proteine. Da preparare senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 2  persone:  250 grammi di cavatelli di farro bio 500 grammi di zucca  200 grammi di salsiccia di pollo e tacchino 2...

Antipasti economici senza uova senza burro e senza lattosio: fagottini integrali ripieni con zucca e cotti in padella!

Fagottini integrali ripieni con zucca: un antipasto abase di verdure, economico, semplice, veloce ed economico! Un finger food delicato, senza uova, senza lattosio e senza burro! Scopriamo insieme come prepararli… Ingredienti per 8 fagottini Base: 200 grammi di farina di grano integrale bio 1 cucchiaio di olio evo 100 grammi di acqua a temperatura ambiente sale q.b. Ripieno 200 grammi di zucca giĂ  pulita 1...

Ricette a base di legumi: lenticchie rosse decorticate con scarola e finocchietto all’olio extravergine d’oliva!

Lenticchie rosse decorticate con scarola e finocchietto all’olio extravergine d’oliva: una ricetta semplice ed economica, leggera e nutriente.. Scopriamo insieme come prepararla senza burro senza uova e senza formaggio.. Ingredienti:  70 grammi di lenticchie rosse bio 200 grammi di scarola 1 cucchiaio di olio evo finocchietto e curcuma q.b. Lavate le lenticchie e cuocetele secondo le modalitĂ  di cottura indicate sulla confezione. Mondate...

Secondi piatti a base di carne: bocconcini di pollo ruspante con zucca e piselli verdi senza burro e senza lattosio!

Bocconcini di pollo con piselli verdi e zucca senza burro e senza lattosio: un secondo piatto a base di carne bianca completo, buono anche freddo! Scopriamo insieme come prepararlo.. Ingredienti per 1 persona: 250 grammi di pollo ruspante 150 grammi di piselli verdi 100 grammi di zucca 1 cucchiaio di vino bianco secco 1 cucchiaio di olio evo origano e...

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