Economista Salutista Ricette facili e veloci senza formaggio
La mia torta salata di pasta sfoglia con pesto di cavolo nero patate e tonno è un rustico goloso e saporito ideale per la stagione invernale e autunnale. La sua combinazione unica di ingredienti offre un’esperienza gustativa equilibrata e appagante, perfetta per ogni occasione.
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Questa torta salata è la soluzione perfetta per una cena informale tra amici o una gita fuori porta. Il suo sapore ricco e avvolgente la rende ideale anche per arricchire un buffet durante un brunch o un pic-nic autunnale. Inoltre, potrebbe essere la star di un pranzo veloce al lavoro, accompagnata da una fresca insalata verde. Portala a una cena con amici o condividila in famiglia per rendere ogni momento un’occasione speciale.
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Pesto di cavolo nero o pesto classico
- 150 grammi di patate lesse (peso al netto degli scarti)
- 80 grammi di tonno in vasetto (peso sgocciolato)
Procedimento:
- Taglia le patate a pezzi.
- Sgocciola il tonno e sbriciolalo con cura. Lascia
- Stendi il rotolo di pasta sfoglia, lasciando la carta da forno sotto. S
- palma uniformemente il pesto di cavolo nero sulla superficie della pasta sfoglia.
- Distribuisci le patate lesse sulla pasta sfoglia.
- Spargi il tonno sbriciolato sopra le patate, assicurandoti di distribuirlo in modo uniforme.
- Piega i bordi della pasta sfoglia verso l’interno, sigillando delicatamente la torta. Questo creerà un bordo croccante e dorato.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata e croccante.
