Economista Salutista Dolci fit senza zucchero e senza uova facili e veloci
Rice bowl con gallette yogurt e ricotta: un dolce fit leggero semplice e veloce. Una ricetta senza glutine, senza zucchero e senza uova da preparare la sera precedente per la colazione o merenda del giorno successivo.
Per la preparazione potete sostituire:
- Le gallette di riso con gallette di farro, wasa o riso soffiato a seconda delle vostre esigenze nutrizionali e abitudini
- Lo yogurt greco con yogurt magro o skyr
- Il burro di arachidi con burro di mandorle o altra crema di frutta secca.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI
Ingredienti per 1 rice bowl con gallette yogurt greco e ricotta
- 3 gallette di riso bio
- 100 grammi di ricotta
- 100 grammi di yogurt greco
- Caffè espresso non zuccherato chips di cocco essiccato e burro di arachidi q.b.
Come preparare la rice bowl con gallette yogurt greco e ricotta
- In una ciotola unite yogurt e ricotta ben scolata.
- Sbriciolate le gallette e bagnatele con il caffè.
- In una ciotola, alternate strati di crema di yogurt e ricotta, gallette e burro di arachidi.
- Proseguite fino al termine degli ingredienti.
- Completate con cocco essiccato a scaglie. In alternativa, potete servire con frutta fresca tagliata al momento.
