Economista Salutista Ricette facili e veloci senza burro senza uova e senza glutine
L’halloumi in padella con pinoli e rosmarino è una ricetta semplice, veloce e saporita. Un secondo piatto senza glutine, senza uova e senza burro, nutriente e sostanzioso che vi conquisterà con il suo profumo intenso e il suo gusto avvolgente.
Per la preparazione potete sostituire:
- Il rosmarino con le vostre erbe aromatiche preferite (prezzemolo, timo, maggiorana, ecc.) o utilizzarle congiuntamente
- I pinoli con altra frutta secca.
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Ingredienti per 2 porzioni di halloumi in padella con pinoli e rosmarino
- 200 grammi di halloumi
- 1 cucchiaio di olio evo
- 30 grammi di pinoli
- Rosmarino e insalata q.b.
Come preparare l’halloumi in padella con rosmarino e pinoli
- Tagliate l’halloumi a fette.
- Riscaldate l’olio evo in padella antiaderente.
- Disponete le fette di formaggio.
- Iniziate a cuocerle a fuoco alto.
- Unite poi pinoli e rosmarino.
- Proseguite la cottura sino a quando l’halloumi non sarà ben rosolato.
- Servite con insalata fresca.
