Economista Salutista Piatti unici senza glutine senza burro e senza uova
Grano saraceno con olive verdi tonno e formaggio senza lattosio, un piatto unico semplice veloce ed economico.
Da alternare alla classica insalata di riso e da consumare in spiaggia o durante la pausa pranzo.
Non perdere nemmeno la ricetta del grano saraceno con totano e la ricetta del grano saraceno con finocchi e piselli.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI
Ingredienti per 4 persone:
- 300 grammi di grano saraceno bio
- 170 grammi di olive verdi
- 2 scatolette di tonno all’olio d’oliva
- 150 grammi di formaggio morbido di montagna, potete sostituirlo con della feta greca IGP o del primo sale
- origano q.b.
Procedimento:
- Lavate il grano saraceno e cuocetelo secondo le modalità di cottura indicate sulla confezione.
- Una volta cotto, passatelo sotto l’acqua fredda e conditelo con olive tritate, formaggio a cubetti e tonno ben scolato.
- Amalgamate bene e servite con abbondante origano.
