Primi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio: pasta di grano saraceno con pomodorini e salsiccia di pollo!

Primi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio: pasta di grano saraceno con pomodorini e salsiccia di pollo!

Pasta di grano saraceno con pomodorini e salsiccia di pollo: un primo piatto semplice e gustoso.
Economico e gluten free, si prepara in pochi passi!
Scopriamo insieme come farla senza burro e senza formaggio..

Ingredienti: 

  • 160 grammi di pasta di grano saraceno bio 
  • 250 grammi di salsiccia di pollo 
  • 200 grammi di pomodori 
  • 2 cucchiai di olio evo 
  • scalogno e pepe q.b. 
  1. Lavate i pomodori e cuoceteli con olio e scalogno. 
  2. Dopo qualche minuto, aggiungete anche la salsiccia sbriciolata.
  3. Lessate la pasta di grano saraceno, scolatela al dente e mantecatela al sugo preparato 
    con un po’ d’acqua di cottura. 
Primi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio: pasta di grano saraceno con pomodorini e salsiccia di pollo!
Primi piatti a base di carne senza burro e senza formaggio: pasta di grano saraceno con pomodorini e salsiccia di pollo!
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