Antipasti e finger food semplici e veloci senza burro e senza uova: crostini integrali con hummus di rape rosse formaggio spalmabile e filetti di alici!

Antipasti e finger food semplici e veloci senza burro e senza uova: crostini integrali con hummus di rape rosse formaggio spalmabile e filetti di alici!

Crostini integrali con hummus di rape rosse formaggio spalmabile e filetti di alici: un antipasto economico, semplice e velocissimo. Da preparare in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti! Scopriamo insieme come, senza burro e senza uova..

Ingredienti:

  • crostini integrali con semi di lino, sesamo e girasole q.b. (dipenderà da come distribuirete il condimento)
  • 2 cucchiai di olio evo 
  • 100 grammi di formaggio spalmabile bio 
  • 150 grammi di rape rosse
  • 30 grammi di filetti di alici sott’olio
  • origano e pepe in polvere bio q.b.

Crema di formaggio spalmabile: in una ciotolina unite il formaggio spalmabile ad un cucchiaio di olio evo e un pizzico di pepe, amalgamate bene in modo che si insaporisca.

Hummus di rape rosse: lavate le rape rosse, cuocetele a vapore, sbucciatele e frullatele con l’olio restante. 

A questo punto non vi resta che comporre il vostro piatto come in foto. 

Antipasti e finger food semplici e veloci senza burro e senza uova: crostini integrali con hummus di rape rosse formaggio spalmabile e filetti di alici!
Antipasti e finger food semplici e veloci senza burro e senza uova: crostini integrali con hummus di rape rosse formaggio spalmabile e filetti di alici!
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Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!