Dolci senza burro e senza lattosio: crostata con frolla alla curcuma e cannella e marmellata di mandarino!

Dolci senza burro e senza lattosio: crostata con frolla alla curcuma e cannella e marmellata di mandarino!

Crostata con frolla alla curcuma e cannella e marmellata di mandarino: un dolce facile e leggero, perfetto per colazione, da preparare senza burro e senza lattosio! Scopriamo insieme come…

Base:

  • 180 grammi di farina di grano saragolla bio
  • 60 grammi di zucchero di canna bio
  • 40 grammi di olio evo
  • 1uovo da galline allevate a terra
  • 5 cucchiai di acqua naturale a temperatura ambiente
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • marmellata di mandarino bio e gocce di cioccolato fondente q.b. 
  • 1 cucchiaino di cannella bio
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere bio

Innanzitutto preparate la base, unendo tutti gli ingredienti in una ciotola e impastando bene sino ad ottenere un panetto sodo e liscio. Fate riposare 15 minuti. Decorso il tempo necessario, stendete la frolla in una teglia rivestita con della carta forno, conditela con la marmellata, le gocce di cioccolato e cuocete in forno a 180 gradi per circa 30 minuti. A fine cottura, servite con zucchero a velo. 

Dolci senza burro e senza lattosio: crostata con frolla alla curcuma e cannella e marmellata di mandarino!
Dolci senza burro e senza lattosio: crostata con frolla alla curcuma e cannella e marmellata di mandarino!
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Economista Salutista

UN'ECONOMISTA SALUTISTA Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!