Economista Salutista Dolci senza burro e senza lattosio
Ingredienti
- 180 grammi di farina di grano saragolla bio
- 60 grammi di zucchero di canna bio
- 40 grammi di olio evo
- 1 uovo da galline allevate a terra
- 5 cucchiai di acqua naturale a temperatura ambiente
- 1 pizzico di bicarbonato
- marmellata di mandarino bio e gocce di cioccolato fondente q.b.
- 1 cucchiaino di cannella bio
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere bio
Come preparare la crostata con frolla alla curcuma e cannella
- Innanzitutto preparate la base, unendo tutti gli ingredienti in una ciotola e impastando bene sino ad ottenere un panetto sodo e liscio.
- Fate riposare 15 minuti.
- Decorso il tempo necessario, stendete la frolla in una teglia rivestita con della carta forno, conditela con la marmellata, le gocce di cioccolato e cuocete in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.
- A fine cottura, servite con zucchero a velo.
