Economista Salutista Dolci senza burro e senza lattosio
Cestini ripieni con crema alle nocciole: un dolce profumato, gustoso, senza lattosio e senza burro! Scopriamo insieme la ricetta.
Non perdere nemmeno la ricetta dei biscotti nascondini e della crostata arrotolata con crema di nocciole.
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Ingredienti per 3 cestini di pasta frolla con crema alle nocciole:
- 1 uovo da galline allevate a terra
- 150 grammi di farina di farro bio
- 60 grammi di zucchero di canna bio
- 40 grammi di olio evo
- 1/2 bustina di lievito cremor tartaro bio
- crema alle nocciole q.b.
Procedimento:
- Preparate la base unendo la farina, l’uovo, lo zucchero di canna, l’olio e il lievito. Impastate bene sino ad ottenere un panetto sodo e liscio.
- Ungete 3 stampini di alluminio, ricopriteli con la frolla, riempite con la crema alle nocciole e richiede con un disco di pasta.
- Cuocete a 180 gradi per circa 20 minuti.
