Torta salata con bietole e pomodorini, senza burro e senza formaggio: un delizioso piatto unico o uno sfizioso antipasto/aperitivo se servita a pezzi monoporzione! Economica e semplice da cucinare, soddisfa il palato senza pesare sullo stomaco! Scopriamo insieme come prepararla… Ingredienti per la base: 150 […]
Plumcake alle mele: un dolce leggero, goloso, con zucchero di canna e senza burro, da preparare utilizzando utilizzando freschi e sani! Scopriamo insieme come! Ingredienti: 350 grammi di mele gialle 200 grammi di farina di farro bio 100 grammi di zucchero di canna bio 1 vasetto di yogurt magro […]
Biscotti salati alla zucca: deliziosi biscotti, senza uova e senza burro, da servire come antipasto o aperitivo! Scopriamo insieme come prepararli.. Ingredienti: 150 grammi di farina di farro integrale bio 100 grammi di olio evo 50 grammi di formaggio grattugiato 100 grammi di zucca (già pulita) […]
Polpette di radicchio in padella: un antipasto a base di verdure da preparare in soli 10 minuti senza burro, senza formaggio e senza aggiunta di altri latticini! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per 6 polpette: 150 grammi di radicchio rosso 1 uovo da galline allevate a terra 4 […]
Apple pie con mele cotogne: un dolce leggero, sano e goloso, senza lattosio e senza burro, da preparare utilizzando della buona frutta di stagione! Scopriamo insieme come.. Ingredienti per la base: 200 grammi di farina di farro bio 50 grammi di zucchero di canna 1 uovo da […]
Mini muffin al melograno: delicati e profumati, senza burro e con 1 solo uovo! Scopriamo insieme come prepararli.. Ingredienti per 9 muffin: 125 grammi di farina di farro bio 1 uovo da galline allevate a terra 80 grammi di zucchero di canna 300 grammi di chicchi di melograno 50 […]
Schiacciatine di riso zucchine e semi di sesamo: un delizioso antipasto e perfette come aperitivo, si preparano senza burro e senza formaggio! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti per 5 schiacciatine: 150 grammi di riso integrale cotto 1 zucchina 3 cucchiai di pane grattugiato 1 cucchiaio di […]
Ciambella di carote e zucca: un dolce delicato, autunnale, da preparare senza burro e senza lattosio e da servire con una bella tazza di thé o caffè caldo! Scopriamo insieme come fare.. Ingredienti: 150 grammi di farina di farro bio 2 uova da galline allevate a terra 120 […]
Rosti di zucchine al forno: una ricetta vegetariana, da preparare con pochi ingredienti e in pochi minuti! Scopriamo insieme come fare… Ingredienti per 7 rosti: 1 zucchina 2 cucchiai di farina di farro bio 2 cucchiai di formaggio grattugiato 1 uovo da galline allevate a terra […]
Biscotti ai semi di lino con cioccolato fondente: biscotti profumati, ricchi di nutrienti fondamentali, perfetti per colazione e/o per una pausa caffè! Scopriamo insieme come prepararli.. Ingredienti: 1 uovo da galline allevate a terra 150 grammi di farina di farro bio 60 grammi di zucchero di canna […]
