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Riso con peperoni e tonno senza formaggio e senza burro

Riso con peperoni e tonno senza burro e senza formaggio

Il riso con peperoni e tonno è un piatto unico estivo senza glutine e senza formaggio sfizioso e colorato.
Ideale per chi è alla ricerca di un pasto sano e leggero, ma allo stesso tempo nutriente e appagante.
Una ricetta perfetta per celiaci, intolleranti a glutine e lattosio, può essere servita sia calda che fredda a mo’ di insalata durante pranzi e cene in famiglia o con amici.

Pasta fredda di grano saraceno con tonno e scamorza

Pasta fredda di grano saraceno con scamorza e tonno

La pasta fredda di grano saraceno con scamorza, tonno e zucchine è un piatto unico senza burro fresco e gustoso ideale per la stagione estiva per l’estate.
Una ricetta tanto stuzzicante, quanto semplice da realizzare. La pasta condita con cubetti di scamorza di bufala, tonno sott’olio e zucchine ripassate in padella è perfetta per un pranzo o una cena estiva, oppure come portata per un buffet o un picnic all’aperto. La sua semplicità e la freschezza degli ingredienti utilizzati la rendono un’ottima scelta per una cena veloce ma appagante.

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