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Gustose Cosce di Pollo Disossate al Forno: Un Trionfo di Sapori

Le cosce di pollo disossate al forno rappresentano una deliziosa opzione culinaria, perfetta per ogni occasione. La loro combinazione di croccantezza e succulenza rende questo piatto un vero trionfo di sapori. Se stai cercando un’idea culinaria che conquisti il palato dei tuoi ospiti, queste cosce di pollo saranno la scelta ideale.

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Quando Servire le Cosce di Pollo Disossate al Forno:

  1. Cene Speciali: Servi queste cosce di pollo in occasioni speciali come cene romantiche o festeggiamenti importanti. Il loro sapore ricco sarà sicuramente apprezzato.
  2. Cene Informali: Rendi le serate informali un’esperienza gastronomica. Le cosce di pollo disossate al forno sono facili da mangiare e perfette per condividere un pasto senza formalità.

Ingredienti (per 4 persone):

  • 600g cosce di pollo disossate
  • 50g pangrattato
  • 30g parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di paprika
  • Sale e pepe q.b.

Procedimento:

  1. Preriscalda il forno a 200°C.
  2. In una ciotola, mescola il pangrattato, il parmigiano, la paprika, sale e pepe.
  3. Impana le cosce di pollo nella miscela, assicurandoti che siano coperte uniformemente.
  4. Adagia le cosce su una teglia unta con olio d’oliva.
  5. Cuoci nel forno preriscaldato per circa 25-30 minuti o finché le cosce non saranno dorate e cotte internamente.
  6. Sforna e lascia riposare per qualche minuto prima di servire.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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