Economista Salutista Piatti unici a base di pesce senza burro e senza formaggio
Gnocchi con Tonno e Piselli: Un Primo Piatto Leggero e Delizioso
Se sei alla ricerca di un primo piatto che unisca la semplicità, la rapidità di preparazione e un gusto sorprendente, allora hai fatto la scelta giusta. Gli gnocchi con tonno e piselli sono una proposta culinaria che delizierà il tuo palato senza richiedere ore di preparazione in cucina. Inoltre, questa ricetta è priva di burro e lattosio, rendendola adatta a una varietà di diete.
Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina Facebook QUI e su Instagram QUI.
Ingredienti
- Gnocchi: 400g
- Filetti di tonno in vasetto: 200g
- Piselli: 150g
- Olio extravergine d’oliva: 2 cucchiai
- Sale: 1 cucchiaino
- Pepe: 1/2 cucchiaino
Procedimento
- Preparazione degli Gnocchi:
Porta a ebollizione una pentola d’acqua leggermente salata. Aggiungi gli gnocchi e cuocili seguendo le istruzioni sulla confezione o finché non salgono a galla. Scola gli gnocchi e tienili da parte. - Preparazione del Condimento:
In una padella, scaldare l’olio extravergine d’oliva a fuoco medio. Aggiungi i filetti di tonno scolati dal vasetto e rosolali per 2-3 minuti. - Aggiunta dei Piselli:
Lessa i piselli verdi per poi unirli alla padella con il tonno. Continua a cuocere per altri 2-3 minuti. - Combinazione degli Ingredienti:
Unisci gli gnocchi alla padella con il tonno e i piselli. Aggiungi sale e pepe a piacere. Mescola delicatamente per garantire che gli gnocchi siano ben conditi. - Servizio e Presentazione:
Disponi gli gnocchi con tonno e piselli nei piatti da portata. Puoi guarnire con una spruzzata di prezzemolo fresco tritato o una leggera grattugiata di scorza di limone per un tocco di freschezza.
Suggerimenti su Quando Servirli
Gli gnocchi con tonno e piselli sono perfetti per un pranzo veloce durante la settimana o una cena informale con gli amici. Questa ricetta è altamente versatile e può essere adattata per soddisfare le esigenze di varie occasioni. Se hai ospiti, questa pietanza si presta bene a essere servita come piatto principale, garantendo una presentazione accattivante e un sapore indimenticabile.
