Economista Salutista Come consumare le gallette di riso
Colazione con yogurt greco
Le Gallette con yogurt greco confettura di fragole cioccolato e banana o Gallettamisù sono una variante leggera e gustosa del classico tiramisù. Una ricetta senza glutine e senza uova ideale per colazione, merenda, spuntino o come dolce post pranzo e cena. Ottima soluzione per consumare le gallette di riso!
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Ingredienti:
- Gallette di riso: 3
- Yogurt greco bianco 150 grammi
- Cioccolato fondente 15 grammi
- 1/2 Banana
- Marmellata di fragole e succo d’arancia q.b.
Procedimento:
- In una ciotola, mescolate lo yogurt greco con poca marmellata e il cioccolato tritato.
- Bagnate le gallette di riso nel succo d’arancia.
- Affettate la banana.
- Alternate strati di gallette, crema di yogurt e frutta.
- Fate riposare in frigorifero per circa 15 minuti prima di servire.
