Crostata Chetogenica al cioccolato

Crostata Chetogenica al Cioccolato Fondente: Dolce chetogenico facile e goloso

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Se siete alla ricerca di una delizia che soddisfi la vostra voglia di dolce, la Crostata Chetogenica al Cioccolato Fondente è la risposta perfetta. Con ingredienti selezionati e una preparazione facile, questa crostata è ideale per soddisfare il vostro palato goloso coerentemente con la vostra dieta chetogenica. Scopriamo insieme quando e come servirla.

Quando Servirla:
La Crostata Chetogenica al Cioccolato Fondente è adatta a molteplici occasioni. Servitela come dolce dopo una cena elegante per stupire gli ospiti con la sua combinazione di croccantezza e cremosità. È anche perfetta per una pausa pomeridiana, accompagnata da una tazza di caffè o tè. Sperimentate e personalizzate il momento ideale in base al vostro gusto!

Ingredienti:

  • 200g di mandorle tritate finemente
  • 50g di burro non salato, fuso
  • 30g di cacao in polvere senza zucchero
  • 50g di eritritolo (o altro dolcificante chetogenico a scelta)
  • Una punta di sale
  • 150g di cioccolato fondente, fuso
  • 200ml di panna da montare

Procedimento:

  1. In una ciotola, mescolate le mandorle tritate, il burro fuso, il cacao in polvere, l’eritritolo e una punta di sale fino a ottenere una consistenza omogenea.
  2. Pressate il composto sul fondo di una teglia per crostate rivestita di carta da forno, formando una base compatta.
  3. In un pentolino, sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria. Una volta sciolto, versatelo uniformemente sulla base di mandorle.
  4. Montate la panna e distribuitela sopra il cioccolato fondente.
  5. Lasciate raffreddare in frigorifero per almeno due ore prima di servire.

Economista Salutista

Food Blogger Pugliese
Amante della cucina, del buon cibo e del mangiar sano, ma che non rinuncia mai al gusto e a qualche peccato di gola!

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