Pasta Brisée Chetogenica: una ricetta semplice e veloce da preparare con pochi e semplici ingredienti.
Oggi ci immergeremo nella preparazione della pasta brisée chetogenica, una ricetta che soddisferà il palato adattandosi ad uno stile di vita e alimentare a basso contenuto di carboidrati.
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Ingredienti
- 150g di farina di mandorle
- 50g di burro freddo a cubetti
- 1 uovo
- Un pizzico di sale
Procedimento
- In una ciotola, mescolate la farina di mandorle e il sale.
- Aggiungete il burro e lavoratelo nella farina fino a ottenere un composto sabbioso.
- Aggiungete l’uovo e impastate fino a formare una palla compatta.
- Avvolgete l’impasto nella pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per almeno 30 minuti.
- Stendete la pasta su una superficie infarinata e utilizzatela come base per la vostra creazione culinaria chetogenica.
Ricordatevi, ogni creazione è unica. Sperimentate con ripieni e condimenti che soddisfino il vostro palato.