Economista Salutista Ricette vegane e vegetariane
I miei pancake salati vegani con farina di avena integrale sono una ricetta senza uova e senza lattosio ideale per qualsiasi occasione e stagione.
Potete consumarli:
- Al mattino come colazione salata
- A pranzo e cena con hummus, verdure grigliate o legumi
- Nel pomeriggio come spuntino
Per la preparazione potete sostituire la farina di avena integrale con farina di farro e le spezie indicate con le vostre preferite.
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Ingredienti
- 90 grammi di farina di avena integrale
- 130 ml di acqua
- Curcuma zenzero paprika q.b.
- Lievito in polvere per torte salate q.b.
Come preparare i pancakes salati vegani di farina di avena integrale
- Unite tutti gli ingredienti in una ciotola.
- Amalgamate bene il tutto.
- Scaldate una padella antiaderente.
- Versate un cucchiaio di composto per volta.
- Cuocete due tre minuti per lato.
- Servite caldi o freddi.
